Blutorange mit Bitter
Sundown-Under
Ein schneller und einfacher alkoholfreier Sundowner mit australischer Limo.
Bundaberg Blood Orange Brew, Palermo Gentiane, Soda, Minze und Demerara Sugar. Der Palermo Gentiane hat eine kühle Bitternote, die dem Drink die nötige Reife verleiht.
Der Drink:
2 kleine Orangenstücke, 5 Blätter Minze und zwei Barlöffel Demerara-Zucker zerdrücken.
Mit 5 cl Sodawasser verrühren.
Doppelt abseihen.
Glas mit Eisfüllen.
5 cl Palermo und das Orangen-Soda-Gemisch hinzufügen.
Mit Bundaberg auffüllen.
Recipe, Food, Styling & Photo: Oliver Schwarzwald