‘Zeroproof Nation’ 2021

zeroproofnation

Wer ist bereit für eine internationale Version des ZPN-Spotlights? Darf ich vorstellen: Oliver Schwarzwald aus Hamburg, Deutschland

Olivers @highlevelzero account ist eine atemberaubende Präsentation von Getränken und Gerichten ohne Alkohol. Wir sind große Fans!

Ob alkoholfrei für einen Tag, einen Monat, ein Jahr oder mehr - was sind die Vorteile eines alkoholfreien Lebens?

Auf jeden Fall die Morgenstunden! Klarheit, erholsamer Schlaf und damit eine höhere Stressresistenz. Ich bin geduldiger und mit mir selbst im Reinen. Mein Selbstvertrauen ist gewachsen. Obwohl es nach Covid noch viele Dinge gibt, die mir Angst machen könnten, blicke ich positiv in die Zukunft.

Was machst du gerne, um ohne Alkohol Spaß zu haben?

Lange Spaziergänge mit dem Hund. Und Sport, Triathlon, den ich seit 2009 betreibe. Aber das Beste ist, dass ich wieder Spaß am Kochen habe. [Früher] war Kochen mit Trinken verbunden. So sehr, dass ich Angst hatte, einen weiteren Abend mit einem Blackout zu beenden. Seit ich die vielen alkoholfreien Alternativen entdeckt habe, macht es mir wieder viel Spaß, Gerichte auszuprobieren und zusammenzustellen.

Was ist deine Lieblingsmarke für nullprozentige Getränke?

@its.undonefrom Hamburg, or@laori.drinksfrom Berlin für alkoholfreies spirits.@heineken0.0 für Bier.@noughtyaffür Sekt,@kolonnenullfrom Berlin auch für Wein.@pernodricardalcoholfree Pastis.

Welchen Rat würdest Du jemandem geben, der eine Pause vom Alkohol machen möchte?

Zunächst einmal sollte es eine persönliche und unabhängige Entscheidung sein. Sie macht nur dann Sinn, wenn Sie es für sich selbst tun. Sonst läuft man Gefahr, nur das zu sehen, was man aufgibt, anstatt zu schätzen, was man bekommt. Dann gilt die alte Devise: Ein Tag nach dem anderen. Bleiben Sie geduldig, kein Druck. Jedes Mal, wenn Sie Ihre Beziehung zum Alkohol genauer unter die Lupe nehmen, ändert sich Ihre Denkweise ein wenig. Jede Reise beginnt mit den ersten kleinen Schritten.