Design & Food
Coffee Time
Kaffee nur am Morgen? Langweilig. Bei uns wird er zum Geheimnis für spektakuläre alkoholfreie Cocktails!
Text: Sabine Cole Collage: Oliver Schwarzwald
Im Victor Foxtrot Showroom in Hamburg haben wir den Kaffee von La Bête Noire in Szene gesetzt – und zwar so, dass selbst die coolsten Drinks alt aussehen. Hier treffen reiche Aromen auf mutiges Design, um zu beweisen: alkoholfrei kann nicht nur elegant, sondern auch verdammt schick sein.
La Bête Noire, die kleine, feine Rösterei aus Eimsbüttel, bringt mit französischer Finesse und jeder Menge Geschmack das gewisse „je ne sais quoi“ nach Hamburg. Ihr Kaffee ist nicht nur ein Genuss für Puristen, sondern auch die perfekte Basis für kreative Mocktails, die sich sehen – und schmecken – lassen.
Und Victor Foxtrot? Das Designstudio von Florian Vogel liefert den passenden Rahmen: klare Linien, gewagte Farben und handwerkliche Perfektion. Kurz gesagt, die perfekte Bühne, um zu zeigen, dass alkoholfrei und stilvoll nicht nur zusammenpassen – sondern zusammen richtig Spaß machen!
Alkoholfreier Espresso Daiquiri & Gegrillte Banane mit Maple Bacon
Der Kontrast zwischen herben Kaffeenoten im alkoholfreien Espresso Daiquiri und karamellisierter Bananen ist eine klassische Kombination.
0% Shacerino & Pommes, Guacamole
Die zitrusartige Frische unseres Shacerinos ergänzt die Reichhaltigkeit der Süßkartoffelpommes.
VICTOR FOXTROT steht für Möbel und Wohnaccessoires, die Klarheit und Charakter in perfekten Einklang bringen. Die 2015 von Florian Vogel gegründete Marke wird seit 2019 von ihm und Carolin Kreidel gemeinsam geführt. .
Die Kollektion aus Tischen, Stühlen, Lampen und Accessoires überzeugt durch minimalistische Silhouetten, lebendige Farben und präzise Verarbeitung. Jedes Stück ist ein Statement – ein Spiel aus Form, Licht und Details. Florian verantwortet Design, Produktentwicklung und Handwerkskunst, während Carolin Kollektionen und Geschichten entwickelt. Gemeinsam teilen sie eine Leidenschaft für klare Linien, mutige Farben und zeitlose Formen, die die Kollektion definieren.
0% Cold Brew Manhattan & Sellerie, Roquefort
An alle Staudensellerie und Roquefort Skeptiker: Must Try!
KaffeeShrub & Orangen-salat
Herbe Kaffeenoten und frischer Orangensalat mit cremigem Parmesankäse schaffen eine harmonische Mischung aus Aroma und Textur.