Die Alternative zu Zitronensaft

Genieße den weltweiten Bar-Trend nun auch bei Dir Zuhause. Unser Verjus, bekannt für seine elegante Säure und bemerkenswerte Tiefe, bietet die perfekte Abwechslung zu Zitronensaft in deinen Mocktails, Cocktails und Getränken. Ideal nicht nur für deine Drinks, sondern auch zum Verfeinern von Saucen und Dressings. Zudem ist unser Verjus, wie ihr es gewohnt seit histaminarm. Erlebe jetzt, wie unser Verjus Deine Küche bereichert!

Verjus, auch bekannt als "Agrest" oder historisch als "Agraz", ist ein aromatischer Saft aus grünen, unreifen Weintrauben. Diese kulinarische Zutat, beliebt im Mittelalter und auch als "grüner Saft" oder "jus vert" in Frankreich bekannt, steht jetzt bereit, mit seiner feinen säuerlichen Note sowohl Zitrone als auch Essig in der modernen Küche herauszufordern. Ideal für Gourmets, die traditionelle Geschmacksnoten mit einer frischen, säuerlichen Wendung suchen!