Highlevel Zero
im ‘Krug’

Willkommen im ‘Krug’, einer Institution in der Paul-Roosen-Straße, Hamburg St. Pauli. Einst eines der ersten Restaurants in dieser Gegend, hat das Krug maßgeblich dazu beigetragen, die Straße zu einem Hotspot für gutes Essen zu machen. Wer ectremen Wert auf “Sterneessen” legt, findet hier mit dem Haebel auch ein Fine-Dinning Restaurant.

Das Krug besticht durch seine sehr einladende Atmosphäre. Die rustikale, mit Efeu bewachsene Eingangstür ist ebenso ein Markenzeichen wie der 2CV vor der Tür. Gerne wird der aufgebaute Kofferraum der “Ente” als Stehtisch genutzt.

Im Inneren erwartet dich eine offene Küche, in der klassische Gerichte mit modernem Twist zubereitet werden. Die intime und gemütliche Atmosphäre läd ein um zu bleiben. Ich mag offene Küchen, es ist immer etwas besonderes den Köchen bei der Arbeit zuschauen zu dürfen.

Die Speisekarte im Krug ist bewusst klein gehalten und umfasst sorgfältig ausgewählte Gerichte. Eine Herangehensweise die sich ganz der Qualität, Frische und lokalen Zutaten verschreibt. Vegetarische und vegane Gerichte sind genauso zu finden wie Deftiges.

Die alkoholfreie Getränkeauswahl ist ebenfalls bemerkenswert! Na klar, denn hier wird unser Strictly-Verjus Sparkling Pink ausgeschenkt. Ob als bekannter Aperitiv mit alkoholfreiem Vermouth oder Pur zu den kreativen Gerichten der talentierten Küchencrew um Sebastian Kramer.

Das Krug ist bei Locals und Besuchern von außerhalb gleichermaßen beliebt. Der überaus freundlichen Service und die persönliche Note der Inhaberin Terry Krug überzeugen auf ganzer Linie.

Auf jeden Fall einen Besuch wert! Hier geht’s zur Reservierung.