Bitter Rose
Floral und Bitter
Etwas dür die Freunde der bitteren Drinks: Der BTTR No.1 von JNPR Spirits macht seinem Namen alle Ehre, mehr dazu in unserem Test.
Wer mag erhöht den Bitter-Anteil sogar, alkoholfreier Gin, Rosensirup und Verjus sorgen für das nötige Gegengewicht.
Der Drink:
Zutaten:
6 cl alkoholfreie Gin-Alternative
4 cl Verjus
2 cl Rosensirup
1 cl alkoholfreie Bitter-Alternative (z. B. BTTR No.1)
Eiswürfel
Zubereitung:
Shaker mit Eis füllen, alle Zutaten zugeben und kräftig shaken.
In ein vorgekühltes Glas auf frische Eiswürfel abseihen.
Garnitur: essbare Blüte
Recipe, Food, Styling & Photo: Oliver Schwarzwald