Toxic Garden
Einfach gut!
Habt ihr es nicht auch satt, immer nur Alkohol serviert zu bekommen oder langweilige Alternativen wie Rhabarberschorle? Wir auch. Zum Glück gibt es Drinks wie den „Toxic Garden“ – eine einfache, aber raffinierte alkoholfreie Variante, die sich schnell zu einem Klassiker entwickeln könnte.
Das Rezept ist unkompliziert und schmeckt: Minze, Gurke, Holundersirup, Tonic und ein Spritzer Celery Bitters. Für eine moderne Note ergänzen wir Ingwer für Schärfe und reduzieren die Zitronenlimonade für mehr Balance. Ein erfrischender, bitter-süßer Drink mit klaren Aromen.
Cheers auf diesen alkoholfreien Easy Classic!
Der Drink:
8 frische Pfefferminzblätter
3 dünne Gurkenscheiben
2 dünne Scheiben Ingwer
2 Dashes Celery-Bitters
1 cl Holunderblütensirup
15 cl Tonic Water
5 cl Zitronen Limonade
Eiswürfel
Im Becherglas Gurke, Minze und Ingwer muddeln.
Holunderblütensirup und Celery Bitter dazu geben.
Eis hinzugeben und mit Tonic sowie etwas Zitronenlimonade aufüllen.
Food, Styling & Photo: Oliver Schwarzwald