The Sunday Review: König & Krieger Alkoholfreier Cuvée Rosé Mousseux

Photo: Oliver Schwarzwald

Nach dem Riesling ist vor dem Rosé

Den Riesling von König & Krieger habe ich hier vor einiger Zeit besprochen. Der ist ohne Zweifel gut. Deshalb waren die Erwartungen an den Cuvée auch hoch, vielleicht zu hoch. 

Kurz zum Packaging. Es wirkt auf mich etwas unrund. Die weiße Kapsel wirkt deplaziert. Weiße Farbe ist anfällig für Macken und Falten jeglicher Art. Die Flasche verliert dadurch leider im Gesamten an Wertigkeit. Zumindests ist ein echter Korken im Spiel.

Auf der Webseite des Herstellers heißt es “Unsere alkoholfreie Cuvée Rosé Mousseux überzeugt auf ganzer Linie. Elegante Perlage und feinfruchtige Noten von roten Beerenfrüchten und Blüten machen einfach nur Spaß!” Richtig, genau das ist es es. Nicht weniger aber auch leider nicht mehr. 

Nach dem einschenken schäumt der Cuvve kräftig auf. Und fällt schnell in sich zusammen. Die Perlage könnte etwas kräftiger sei und auch ein wenig länger stehen. 

Der Geschmack füllt den Gaumen direkt mit roten Beeren und Apfelnoten. Hier würde etwas feine Säure der Komplexität gut tuen. Leider bleibt der Abgang auch dünn. Wenn man bei alkoholfreien Alternativen von solchen Attributen sprechen mag. Da ich aber schon einige probiert habe, weiß ich, dass es möglich ist alkoholfreien Alternativen eine Richtung zu geben oder mit einem unerwarteten Aroma zu überraschen.

Leider fehlt das beim diesem Cuvee. Er reiht sich ein, in das große Angebot der fruchtigen Erfrischungen für Erwachsene. Ewas mehr als eine simple Fruchtschorle ist es schon. Aber die mittlerweile hohen Erwartungen an alkoholfreie Sektalternativen, konnte der Cuvée leider nicht ganz erfüllen.