The Bohemian - Hamburg
The Bohemian
Von links Richard Dührkohp, Christian Mertens, Patrick Engel, und Juri Reib.
© Collage und Fotos Oliver Schwarzwald
Konzeptdrinks ganz ohne Alkohol
Die Deichstraße in Hamburg, eine Gasse, die ihre Wurzeln tief ins 14. Jahrhundert gräbt, ist ein Schmelztiegel der Geschichte und Kulinarik. Ihre Kopfsteinpflaster und Fachwerkhäuser erzählen Geschichten von Handel, Wohlstand und den vielen Veränderungen, die die Hansestadt durchlebt hat. In diesem historischen Rahmen befindet sich das "The Bohemian", eine Bar, die sich nahtlos in die reiche Tradition der Straße einfügt, während sie gleichzeitig moderne Barkultur zelebriert.
Die Philosophie des "The Bohemian", sowohl alkoholfreie als auch alkoholische Getränke mit gleichem Engagement und Kreativität zu kreieren, kann auch als Hommage an den Geist der Deichstraße gesehen werden: eine Straße, die immer schon ein Treffpunkt für Menschen aller Lebenswege war. Diesem Ort, an dem sich Tradition und Innovation vermischen, verleihen die 4 umtriebigen Macher des Bohemian ganz neuen Glanz.
Jedes alkoholfreie Getränk, sei es der “Charlie Sheen” oder der kunstvolle "Michelangelo", verfolgt die Idee der Bar vornehmlich Konzpetdrinks zu servieren.
Das ist innovativ und in dieser Form noch rar in der Hansestadt. Ein Besuch bei Patrik und seinem Team lohnt sich. Die sehenswerten und vor allem schmeckenswerten alkoholfreien Cocktails erlauben einen köstlichen Abend für alle.
Cheers Sober Buddies!
CosNo
Ohne einen Hauch von Alkohol die Eleganz einer ikonischen Variante des Cosmopolitan genießen. Diese alkoholfreie Version ist eine wunderbare Mischung aus spritzigen Zitrusfrüchten, üppigen Beeren und duftenden Botanicals, die in einem wohltuenden und belebenden Getränk gipfelt. Nennen wir ihn CosNo!
Michelangelo
Michelangelos Reich, wo die Kunst mit dem Gaumen verschmilzt. Inspiriert vom großen Meister der Renaissance, ist dieser konzeptionelle Mocktail Top im Geschmacks und herrlich interaktiv. Wie der berühmte Künstler können wir mit einem alkoholfreien Cocktail auf Ginbasis Bilder aus Bananen-, Cassis- und Zitronenpüree auf essbarem Papier malen.
Bahama Stephan Mama
Der alkoholfreie Take eines Tikkis. alkoholfreie Rum und Kaffeelikör verbinden sich mit Annas und Mandel. Getoppt mit Soda, prickelnd, lecker, und ganz ohne Kater danach.
Charlie Sheen
Charlie Sheen, bekannt für seine ungestümen Auftritte, hat mit diesem alkoholfreien Cocktail eine völlig neue Möglichkeit gefunden, das Leben neu zu geniessen. Dieses Getränk bietet eine Geschmacksexplosion ohne Kater und crinche Auftritte. Bühne frei für Sober Charlie!
Grasshopper
Dieses alkoholfreie Getränk verbindet die erfrischende Frische der Minze mit dem tiefen Schokoladencharakter zu einem samtigen, Getränk. Durch das Eiweiß wird ein perfektes, cremiges Mundgefühl erreicht, das ihn zu einem hervorragenden alkoholfreien Getränk nach dem Essen macht.
Freezy Bellini
Pfirsich Sorbet getoppt mit alkoholfreiem Sekt! Schön anzuschauen wenn das Eis aus dem Swan Shaver fällt!
Die Bar
Gegründet im Jahr 2021 von Richard Dührkohp, Christian Mertens, Patrick Engel und Juri Reib. Ist die Bar in zwei Bereiche unterteilt, wobei der neu gestaltete Wiener Café-Bereich mit seinen großen Fenstern tagsüber zum Vergnügen einlädt. Bei Nacht verwandelt sich der Lichttunnel jeden Abend in ein einzigartiges und unvergessliches Erlebnis.
© The Bohemain
© The Bohemian