Anton Free - Riesling - alkoholfrei

Photo: Oliver Schwarzwald

Riesling mit Auszeichnung

Den Riesling Free vom Winzer Anton aus Herxheim bei Landau, bekam ich vor längerer Zeit von einem guten Freund geschenkt. Bis jetzt stand er im Keller und hat gewartet. Ehrlich gesagt, habe ich jedesmal Respekt vor einem neuen alkoholfreien Wein. Ich stehe dieser Kategorie immer noch sehr ambivalent gegenüber, denn der Inhalt kann heftig enttäuschen.

Seitdem ich vor knapp 3 Jahren mit Highlevelzero begonnen habe, steigt die Qualität alkoholfreier und 0.0% Weine merklich an. Auch mein letzer Besuch auf der Prowein hat mich weiter davon überzeugt, dass diese Kategorie zwar am Anfang steht, sich aber rasant entwickelt. Nicht zuletzt durch Marken wie Pierre Chavin oder Kolonne Null, die unaufhörlich am positiven Image und der Qualität alkoholfreier Weine arbeiten.

Anton Free Riesling hat mich positiv überrascht. Sicherlich auch ein Grund, warum Frédéric Chouquet-Stringer dieses Produkt in seinem Webshop Alkoholfrei vom Winzer anbietet. Sein Angebot umfasst auch andere Weine von ausgesuchten Winzern, die nicht überall zu finden sind. Es lohnt sich, mal vorbeizuschauen. Hier ist der Riesling noch erhältlich.

Das schöne Packaging des "Anton Free" spiegelt direkt die Leidenschaft der Familie Anton für erstklassigen Wein wider. Auch der Inhalt kann überzeugen. Im Glas zeigen sich harmonische Gelbtöne. Rieslinge können recht facettenreich sein und eine vielschichtige Aromenpalette zeigen. Der Charakter der Rebsorte, die auf fruchtigem Lehmboden gedeiht, wurde durch eine schonende Entalkoholisierung bewahrt. Es bleibt ein unbedenklicher Rest von unter 0.5 % Vol. Oft ist dieser kleine Rest verantwortlich für einen Hauch mehr Tiefe. Und ich persönlich habe damit keine Probleme. Wie schon oft gesagt, hat eine vollreife Banane auch bis zu 0.6% Alkohol. Und die esse ich bedenkenlos.

Die typisch prickelnde Säure des Rieslings mit seinen im Vordergrund dominierenden zitrischen Noten verbindet sich mit leicht exotischen Aromen, die im Hintergrund für mehr Komplexität sorgen. Im Vordergrund bleibt er säurebetont und frisch. Mineralische Anklänge sowie die häufig in Rieslingen zu erkennende Apfelnote dringen durch, sind aber nicht zu dominant.

Der Anton Free Riesling ist durchaus eine Empfehlung an Rieslingliebhaber, die sich im Mindful Drinking versuchen möchten und etwas abseits des Supermarktregals suchen. Nicht umsonst wurde dieser Wein 2022 bei den Drinks Business Global Low & Now Alcohol Master mit Bronze ausgezeichnet. Auch hier gilt, jetzt noch schnell zu greifen! Dann nicht zu kalt servieren und auch gerne mal über 2-3 Tage trinken. Der Wein entwickelt sich.

Cheers Sober Buddies!